Das Centre Culturel Français Freiburg – Conrad Schroeder Institut e.V. (CCFF) ist ein gemeinnütziger Verein, der aus der Schließung des Institut Français Freiburg im Jahr 2002 hervorgegangen ist. Vorsitzender ist der Kulturbürgermeister der Stadt Freiburg, Herr Ulrich von Kirchbach. Stellvertretender Vorsitzender ist Herr Dr. Dieter Roser, parallel zu seiner Funktion als Vorsitzender des Vereins der Freunde und Förderer des Centre Culturel Français. Die Leitung des CCFF untersteht der Direktorin Frau Florence Dancoisne.
Ein Team aus sieben deutsch- und französischsprachigen MitarbeiterInnen – darunter ein/e deutsch-französische/r KulturvolontärIn – und wechselnde PraktikantInnen aus Deutschland und frankophonen Ländern arbeiten für das CCFF. Rund zwanzig DozentInnen (MuttersprachlerInnen) sind für die Vermittlung der französischen Sprache verantwortlich.
Das Centre Culturel Français Freiburg sieht sich als Vermittler und Träger französischer Kultur und Sprache in Deutschland und arbeitet mit vielen kulturellen Einrichtungen der Stadt und Umgebung zusammen, z. B. KoKi, Frankreich-Zentrum der Universität, Galerien, Theater, …
Hauptziel und –funktion des Centre Culturel ist die Förderung des deutsch-französischen Dialogs in allen Bereichen: sprachlich, kulturell und politisch.
Die drei Säulen des CCFF sind dabei der Sprachunterricht, die Mediathek und die Kulturveranstaltungen.